食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2017-10-12から1日間の記事一覧

そばの負荷試験、終了!!

そばの負荷試験、半年前の4月に0.5gから始めて、ついに100g✕5回となり終了!! 負荷後半は、量が増えて食べるのがかなり大変でした。 写真のように、時には茹でた落花生をのせたりと息子なりの工夫をしたり♪♪ 今まで生きたきた10年以上、食べたことがないも…