食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2017-12-06から1日間の記事一覧

黒田五寸人参パーティ~(≧▽≦)!!

今日は大村のはまやんさんの作った黒田五寸人参でパーティ~(≧∇≦*) 『人参ステーキ』 江口シェフ直伝のコツで絶品人参ステーキの出来上がり~ 人参苦手な私がパクパク~♪♪ 次は 『人参春巻き』 茹でて~ 春巻きの皮の上に置いて、塩ふって、端に水つけてクル…