食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2018-09-30から1日間の記事一覧

息子が修学旅行で買ってきてくれた高菜で『高菜チャーハン♪♪』

息子が修学旅行で買ってきてくれた高菜で 『高菜チャーハン♪♪』 参考にしたレシピはこちら♪♪ 袋から出したら、こんなかんじ~♪ 出来上がり!! 息子『高菜ウマい~(≧▽≦)!!』 と食べていたので良かったです♡ 息子が阿蘇から買ってきてくれたと思うと、 美味…