食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2019-09-13から1日間の記事一覧

『村の菓子工房さんの野菜のカリカリ』

『村の菓子工房さんの野菜のカリカリ』 原材料に注目!! 3大アレルゲン不使用のおやつ♡ しかも、めっちゃ美味しい~!! 長崎県西海市の『村の菓子工房』さん。 私の下手な運転ではお店に伺うことは難しいので、思い切って長崎市内で販売されている所をイ…