食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2019-12-31から1日間の記事一覧

『我が家は年越しうどん』

『我が家は年越しうどん』 皆さま今年も大変お世話になりました。 良いお年をお迎えください♡ 我が家は「年越しうどん」の大晦日です。 うちの息子、ドクターの指示の元「そば100g」まで寛解しています。 そこで止まっているというか止めているので「そば1…

『大晦日・・・食育に関する小論文と格闘中』 

『大晦日・・・食育に関する小論文と格闘中』 大晦日・・・冬休み明けに提出の小論文と格闘しています。 小論なんていつぶりだろう・・・(笑) 珍しく朝から筆が進む~♪♪ 内容は勿論「食育」の中でも「食物アレルギー」にしました!! これは県に出す書類で、…