『プロジェクトA 食物アレルギー配慮レシピブック 今日からダウンロード可』 プロジェクトAとは ・オタフクソースさん ・永谷園さん ・ハウス食品さん ・日本ハムさん の4社で取り組む「食物アレルギー協同取り組み」。 このレシピは4社が持つ多種多様な…
『アレルギーの日によせて』 アレルギーの日とは1995年に財団法人日本アレルギー協会により制定された記念日。1966年2月20日に石坂公成、照子先生がIgE(免疫グロブリン)を発見されその成果を発表されたことに因み毎年2月20日をアレルギーの日と定めている…
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