食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

おやつ 干し芋

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紫芋の手作り干し芋♪♪

焼き芋にして、スライスして、室内に干して・・・

待って待って待って・・・

 

完成~(^^♪

完成を待たずに、ネットから収穫して食べる人が約1名・・・

芋の味が『濃い~美味しい~』干し芋です(^_^)v