食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン持ちの食物アレルギー・喘息男児を持つ、家庭科教師の母です。息子が小さい頃はお米・麦茶も発赤・発疹が出て15種類以上陽性。4歳から固ゆで卵黄の減感作療法を始め1年半かけて寛解。8歳から小麦の減感作療法を始め1年1ヶ月で寛解。現在10歳、生卵・そば・ナッツ類・キウイ・カカオ陽性。

おやつ 干し芋

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紫芋の手作り干し芋♪♪

焼き芋にして、スライスして、室内に干して・・・

待って待って待って・・・

 

完成~(^^♪

完成を待たずに、ネットから収穫して食べる人が約1名・・・

芋の味が『濃い~美味しい~』干し芋です(^_^)v