食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

常時エピペン持ちの食物アレルギー男児がいる家庭科講師の母です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って活動しています。息子が小さい頃はお米・麦茶も症状が出て15種類以上陽性。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在12歳、生卵・キウイ・カカオの3種類まで減る。

魚の生ハム

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先週仕込んでチルドに入れておいた

『魚の生ハム~!!』

 

旨みがギュッと濃縮されていて、めっちゃおいし~(≧▽≦)!!!!!

 

↓ピチットシートに包まれている状態

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↓ピチットシートから出した~♪

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香りを伝えられないのが残念無念~(>_<)

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ピチットシートさん、ありがとう~!!!!!