食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

お正月 沢山お刺身があったら・・・『魚の生ハム♪♪』

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 ピチットシート~!!!

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お塩ふって~

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ピチットシートでしっかり包んで~

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ラップして~

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ジップロックに入れて、チルドへ~♪

これだけで絶品魚の生ハムが出来上がります!!

 

出来上がりが楽しみ~\(^o^)/