長崎市の給食で使っている『豆板醤』、 同じメーカー(S&B)でも 330g入り→大豆 40g入り→小麦 がアレルギー表示として表記されています(>_<) ということは・・・ 毎月末小学校の栄養教諭の先生と書類の受け渡しをしていますが、 豆板醤は何gのものを使用…
長与のファンタスマーケットさんで開催された、 ボナペティ 赤﨑奈穂子先生の 『フレッシュバジルソースでおもてなし料理教室』 に行ってきました♪♪ バジルって使いたいけど、あまりうまく使いこなせなくて・・・ これは是非習いたい!!と思い申し込み(^^♪ …
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