食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2020-03-15から1日間の記事一覧

『米粉屋さんのパンケーキミックス 』

『米粉屋さんのパンケーキミックス 』 長崎市にある米粉屋さんの商品です。 原材料→ 米粉、バターミルクパウダー、脱脂粉乳、きび砂糖、もちきび、食塩、膨張剤 「乳」が入っています。 生地を作った時点で、空気を沢山含んでいるのがわかります♪♪ 出来上が…