生卵寛解へ向けての負荷
相変わらず、地道に負荷をしている息子です。
この写真の目玉焼きは
『片面1分+もう片面1分』
中火で焼いています
外側は固まっていますが、中はトロトロ～
白身の方がアレルゲン性が高いので、白身をトロトロにしたいのに出来ない～( ;∀;)
黄身がこれだけトロトロしているのに、息子は無症状。
やはり白身がネックなので、次は片面の焼き時間を少しずつ減らしていきたい！！
と考えています。
生卵寛解へ向けて、ちょっとずつ進展～
急がず慌てず♡
☆主治医の指示の元&相談の上で、自宅で負荷をしております。個々人で負荷試験の進め方など異なることをご承知おきください。保護者の責任の元、負荷試験は行いましょう。
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