食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2016-10-27から1日間の記事一覧

『お口の体操』で健康に!!

昨日のあさいちでも舌パワーについて取り上げていたようですが、我が家は親子で↑をしていた時期がありました!! これ、正しい姿勢(姿勢をまっすぐに正し、あごを少し上げ胸を張る)で椅子に座って1~7まで真剣にしてみてください!! (顎関節症など痛み…

お酢なのに、まろやかな『千鳥酢』 おススメ!!

お酢、何を使われていますか?? この 京酢 加茂千鳥 (京都東山区 村山造酢さん) とてもおススメです!! なぜなら、すっきりした旨みがあり、そして驚くほどまろやか~♪♪ 酢特有の“ツン”とした刺激臭がなく、江口先生の料理教室で初めて出会ってビックリ…