食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2018-11-18から1日間の記事一覧

ファンタスマーケットの料理教室(Terra Koya)プチ・ラパン江口先生『Ⅹ’masに作りたい!とっておきプレート』

Ⅹ’masに作りたい!とっておきプレート ファンタスマーケットの料理教室(Terra Koya) プチ・ラパン江口先生による「Ⅹ’masに作りたい!とっておきプレート」教室に参加してきました~\(^o^)/ 抽選倍率が高く、なかなか当たらない江口先生の教室です。 私も…