食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2020-10-21から1日間の記事一覧

『食物アレルギーと調理実習~未来の教員のために~』

『食物アレルギーと調理実習~未来の教員のために~』 家庭科教員免許必修の授業に活用させていただきたく「食物アレルギーと調理実習」アンケートへのご協力ありがとうございました。 日本各地の方よりご回答いただきまして心より御礼申し上げます。 おかげ…