食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

サーモンの生ハム♪

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『サーモンの生ハム』

久々作って、やはり美味しい~(≧▽≦)!!

 

ピチットシートさん、ありがとう!!

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良い仕事してくれます!!

 

柵で買ってきた魚がスモークサーモンのような濃い味になって、ふわ~っと広がります(≧▽≦)

 

サーモンとお塩とピチットシートのコラボの美味しさで、幸せになれました~♡♡♡