《今日の材料》 ・おから (先生こだわりのおから!! うちの近くでも良質なおからが手に入らないかな~) ・野菜(玉ねぎ・なす・オクラ・きゅうり) ・茹で大豆 《メニュー》 ・大豆カレー 鍋にオリーブオイルを敷き、にんにくを入れ炒める。 玉ねぎ→みじ…
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