食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2016-10-24から1日間の記事一覧

のり子先生 味噌作り&食育教室

今日は味噌作り教室に行ってきました!! 毎月ココラボさんで食育教室をしていらっしゃる、 上級食育指導士 筑濱のり子先生 の味噌作り教室に初参加~♪♪ 先生は、毎年春・秋と味噌作り教室をしていらっしゃいます。 今日は ・米味噌 ・麦味噌 ・合わせ味噌 …