食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2017-02-20から1日間の記事一覧

ベースはシュエのロールキャベツで負荷!!

卵と小麦の同時摂取の確認で、ロールキャベツ~!! ベースは『シュエ』で作りました!! ミキサーにかけて♪ 発疹も発赤も何にも出ない息子・・・ なぜ学校で出るんだろう・・・といつものぐるぐる状態になる私~(◎_◎;) それにしても、『シュエ』万能です!…