食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2017-09-02から1日間の記事一覧

手作りソーセージ

江口先生に習った 『ソーセージ』 カレー味にして作ってみました(^^♪ ラップで~♪♪ 蒸して、焼きました♪♪ ラップを取る時に肉汁が出てもったいなかったので、カレースープに♡ ソーセージもスープも美味しかった!! さすが江口先生レシピは違う~(≧▽≦)!! …