食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2018-07-04から1日間の記事一覧

『ヤマモモジャム』

『ヤマモモジャム』 先週大村の滝川さんから「ヤマモモ」をゲットし、初めてジャムを作りました~♪♪ 参考にしたレシピはこちら♪♪ cookpad.com 材料 ヤマモモ 好きなだけ( 今回は約1Kg ) 砂糖 種を除いたヤマモモの分量の30〜50% レモン汁 適量( 今回は…