食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2018-09-07から1日間の記事一覧

今日の給食「チョコ大豆」→代替で「りんごジャム」持参

今日の給食「チョコ大豆」 → 代替で「りんごジャム」持参 息子、10歳で新たにカカオがアレルゲンと判明しました。 自宅でチョコを食べたことがなく、 判明したきっかけは・・・ 小麦が寛解 →給食でパン提供始まる →パンとセットの「チョコ大豆」も提供 →症状…