食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

息子の食事

『今日の昼食～ぶりのお寿司～』このお寿司、ジョイフルサンでなんと￥４９８（税抜き）自宅近くのスーパーには行けない状況なので、他の用事がてら車で食料品の買い物へ。うちの食アレっ子息子が一番安心して出来る外食＝回転寿司なのですがずーと行って…