『奄美大島の郷土食「鶏飯(けいはん)」』 奄美大島出身の方から、郷土食を教えていただきクックパッドで検索!! 今回は鶏むね肉で作りましたが、そのご家庭によってささみだったり、手羽先だったりとのこと。 鶏肉の出汁が優しい味で、息子も「おいしー!…
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