食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2021-03-30から1日間の記事一覧

 『息子のおやつ #シャトレーゼ #アップルパイ  』

『息子のおやつ #シャトレーゼ #アップルパイ 』 #ココウォーク 3階にシャトレーゼが出来たと知って初めて行ってきました。 今日の息子のおやつにアップルパイ。 #小麦アレルギー は #寛解 していますが小麦触るのはNGな息子なため、フォークで気を付けな…

『長崎の防災、防災と食物アレルギー』

『長崎の防災、防災と食物アレルギー』 「長崎は他の地域より防災に対する備えが甘いよね」と多方面の方から直接ご指摘を受けることが私はあります。ごもっともだと私も感じています。 私が授業で小6~高1に「自宅の防災食は??」と聞くと、水すらないご家…