食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2021-06-14から1日間の記事一覧

『 #ホタテ #食物アレルギー 症状出た( ;∀;)』

『 #ホタテ #食物アレルギー 症状出た( ;∀;)』 #ホタテのバター焼き を初めて食べた息子です。 (勿論症状が出ても対応できる状況、安全を確保した上で食べました。) シーフードミックスの「ホタテ」は今まで散々食べてきました。 主に自宅で作る長崎名物の…