食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2021-06-14から1日間の記事一覧

『 #ホタテ #食物アレルギー 症状出た( ;∀;)』

『 #ホタテ #食物アレルギー 症状出た( ;∀;)』 #ホタテのバター焼き を初めて食べた息子です。 (勿論症状が出ても対応できる状況、安全を確保した上で食べました。) シーフードミックスの「ホタテ」は今まで散々食べてきました。 主に自宅で作る長崎名物の…