食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2022-04-10から1日間の記事一覧

『 #お米のうどん #7大アレルゲン不使用 #波里 』

『 #お米のうどん #7大アレルゲン不使用 #波里 』 #小麦不使用 #小麦アレルギー #米 #うどん 味が美味しかった!! コシもしっかり♡ 原材料 #うるち米 (国産(秋田県産あきたこまち70%) コーンスターチ/クエン酸 息子も小麦接触を気にせず食べることがで…