食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2023-02-26から1日間の記事一覧

『 #食物アレルギー対応 #調理実習 #デモ』

『 #食物アレルギー対応 #調理実習 #デモ』 #ぶるぶるわらびもち調理実習デモを自宅でしました。 「うまい‼️」 byうちのアレっ子 益子は仕事での家庭科の調理実習前、食物アレルギーがある児童生徒の保護者向けに書類を出して、使用材料のチェックをしてい…