食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

『 #食物アレルギー対応 #調理実習 #デモ』

 

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『 #食物アレルギー対応 #調理実習 #デモ』

 

#ぶるぶるわらびもち
調理実習
デモを自宅でしました。

 

「うまい‼️」

byうちのアレっ子

 

益子は仕事での家庭科の調理実習前、食物アレルギーがある児童生徒の保護者向けに書類を出して、使用材料のチェックをしていただいています。

 

いつ

どんな材料を使って何を作るのか

の情報共有は大事♡

 

私自身が親の立場として、今日うちの息子調理実習だよね~詳細な材料知らない( ;∀;)と不安に思っていたこともあります。

 

保護者の不安に寄り添う教員でありたい。

 

書類のテンプレートは

ながさき食物アレルギーの会ペンギン

webで無料ダウンロード可能です。

 

みんなが安全に楽しく、学ぶべきこと学ぶ、調理実習にするぞー🎶

 

 

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