『 #家庭科 #調理実習 #郷土食 #アレルギー対応 』 本職で中2の調理実習。 調理実習では、その学年の食物アレルギーがある子も作ることが出来て(=接触可)&食べられる食材を可能な限り使うぞ!!と毎回考えて実施しています。 今回のテーマは「郷土食」 …
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