食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2023-06-01から1日間の記事一覧

『 #びわジャム作り #アレルギー対応 』

『 #びわジャム作り #アレルギー対応 』 長崎は果物のびわの収穫量日本一です。 今日の本職。 校内にびわの木があります♪ ということで、 #びわ の収穫。 そして #びわジャム 作りをしました。 ・生のびわを食べたことがない ・びわの皮を自分でむいたことが…