食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2023-08-31から1日間の記事一覧

『 #しょうが焼き #アレっ子クッキング #米粉 #うまい 』

『 #しょうが焼き #アレっ子クッキング #米粉 #うまい 』 クックパッドのレシピを参考に。 https://cookpad.com/recipe/697479 レシピにはないけど、小麦粉ではなくて米粉をまとわせた。 これだとオレも素手でも触れる。 うまかった! 明日から学校は通常通…

『11月18日㈯ #木山裕策音楽会 #長崎県庁 ペンギンブース出展 』

『11月18日㈯ #木山裕策音楽会 #長崎県庁 ペンギンブース出展 』 ながさき食物アレルギーの会ペンギン 長崎県庁イベントでのペンギンブース出展します。 ↓↓↓長崎県の子どもたちと子育てに関わるすべての人たちへ木山裕策音楽会 2023年11月18日(土)10:00開場 …