食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

『 #食物アレルギー 自分のアレルゲン的にOKなお弁当を選ぶ力 #アレルギー高校生 』

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『 #食物アレルギー 自分のアレルゲン的にOKなお弁当を選ぶ力 #アレルギー高校生 』

 

うちのアレっ子、先日市立図書館で勉強したときに館内にある池田屋さんでお弁当を購入。

オレンジソースのローストチキン弁当

 

外食・中食では、食物アレルギーに関する情報提供が義務づけられていませんので、もちろん自己責任で中食。

 

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携帯。

 

美味しくいただいたとのこと。

 

年々行動範囲が広くなり、親がいない場面で外食したりする機会が多くなっています。

 

自分の命を守るために食物アレルギーに関する最新の知識を勉強し、実践できる力を身につけることは必須で大切と考えています。

 

有難いパンフレット↓

消費者向けパンフレット「外食・中食を利用するときに気をつけること(令和5年3月)」(A5判)

https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_sanitation/allergy/assets/food_labeling_cms204_230324_04.pdf

 

印刷物でのパンフレット、消費者庁からいただいたものをペンギンのイベントや講演会などで配布しています。

 

↑でPDFファイルでも見れます。

わかりやすいパンフレットで、おすすめです(^^♪

 

 

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