食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

常時エピペン持ちの食物アレルギー男児がいる家庭科講師の母です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って活動しています。息子が小さい頃はお米・麦茶も症状が出て15種類以上陽性。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在12歳、生卵・キウイ・カカオの3種類まで減る。

花むすびさんのランチ♡

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今日は新大工に行ったので、花むすびさんのランチ~\(^o^)/

 

メインは里芋のコロッケ!!

初めて里芋のコロッケを食べましたが、美味しい~♡♡

ほっこり優しいお味~♡

 

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お味噌汁も手作り味噌を使っていらして、美味しさが沁みました~♡

 

ちょこちょこっと食べられるのが嬉しい~(≧▽≦)

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これで800円~♪♪

心もお腹も満たされました~\(^o^)/

 

そして、今日の目的=江口先生主催のエンバランスの説明会!!

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実験したオレンジジュース~!!

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美味しい~(≧▽≦)!!

理論が・・・とかではなく、とにかく美味しいのです!!

 

同じオレンジジュースとは思えない~

でも正真正銘、その場で蓋を開けた元は同じオレンジジュース~!!

 

エンバランスのことをより身近に感じることが出来た説明会でした!!

 

大阪からいらしてくださった方々、江口先生ありがとうございました!!

そして料理教室の顔見知りのメンバーと久々にお会いすることが出来、これまた嬉しかったです(^^♪

 

今日はよく歩いた一日でした。

自宅から新大工まで買い物しながら歩いた!!

この私がこんなに歩くなんて滅多にないこと(^^;

中通りも新大工も楽しかった~(≧▽≦)♪♪

新大工は高校時代がよみがえる~!!

和菓子、美味しかったよね(^^♪