食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン持ちの食物アレルギー・喘息男児を持つ、家庭科教師の母です。息子が小さい頃はお米・麦茶も発赤・発疹が出て15種類以上陽性。4歳から固ゆで卵黄の減感作療法を始め1年半かけて寛解。8歳から小麦の減感作療法を始め1年1ヶ月で寛解。現在11歳、生卵・ナッツ類・キウイ・カカオ陽性。

花むすびさんのランチ♡

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今日は新大工に行ったので、花むすびさんのランチ~\(^o^)/

 

メインは里芋のコロッケ!!

初めて里芋のコロッケを食べましたが、美味しい~♡♡

ほっこり優しいお味~♡

 

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お味噌汁も手作り味噌を使っていらして、美味しさが沁みました~♡

 

ちょこちょこっと食べられるのが嬉しい~(≧▽≦)

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これで800円~♪♪

心もお腹も満たされました~\(^o^)/

 

そして、今日の目的=江口先生主催のエンバランスの説明会!!

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実験したオレンジジュース~!!

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美味しい~(≧▽≦)!!

理論が・・・とかではなく、とにかく美味しいのです!!

 

同じオレンジジュースとは思えない~

でも正真正銘、その場で蓋を開けた元は同じオレンジジュース~!!

 

エンバランスのことをより身近に感じることが出来た説明会でした!!

 

大阪からいらしてくださった方々、江口先生ありがとうございました!!

そして料理教室の顔見知りのメンバーと久々にお会いすることが出来、これまた嬉しかったです(^^♪

 

今日はよく歩いた一日でした。

自宅から新大工まで買い物しながら歩いた!!

この私がこんなに歩くなんて滅多にないこと(^^;

中通りも新大工も楽しかった~(≧▽≦)♪♪

新大工は高校時代がよみがえる~!!

和菓子、美味しかったよね(^^♪