食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

常時エピペン持ちの食物アレルギー男児がいる家庭科講師の母です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って活動しています。息子が小さい頃はお米・麦茶も症状が出て15種類以上陽性。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在12歳、生卵・キウイ・カカオの3種類まで減る。

『カフェ アンド グランピング てぃーだ』さんのランチプレート♡

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『カフェ アンド グランピング てぃーだ』さんのランチプレート♡

昨日のお味噌作り教室の前に、予約していました♪♪

 

てぃーださん、ず~~っと伺いたくて念願叶いました!!

我が家から車で1時間で到着~♪♪
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今日のメインは、おからこんにゃくのスーパイコ風♡

「おからこんにゃく」私は見るのも食べるのも初めてっ

 

しっかりとした食感で、お肉のような、こんにゃくのような・・・

もう1口食べたい!!とどんどん箸が進みました~\(^o^)/

1品1品丁寧に作られていらして、美味しいのは勿論ですがやさしいお味でほっこりした時間を過ごすことが出来ました♡

 

スープはバターナッツの冷製スープで、これまたやさしいお味~♡

 

『カフェ アンド グランピング てぃーだ』

長崎市琴海町戸根町301

(ナビに↑を入れたら着けました♪♪

ナビの言うとおりに行ったらちょっと遠回りさせられましたが(^^;

Googleだと少しずれるので要注意です!!)

 

長崎方面からだと右手に「割烹いわさき」「セブンイレブン

左手に「エネオス

がある所を右折して、道なりに行くと着きますよ~♪♪

 

マルシェなどに出店してお留守の場合もありますので、

伺う際は、お電話して行かれることをお勧めします~

 

皆さんもステキな時間を是非~

ありがとうございまました~\(^o^)/

感謝♡

 

 

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