インド料理のドサ(ドーサ) =米粉と豆を一晩水につけ、ミキサーで潰し発酵させたもの 『ナン』は知っていたけど、『ドサ』って何~?? と思っていました。 『ドサ』とは南インド料理でクレープ状の食べ物です。 フライパンで薄く焼く♪ 今回の具は、適当に…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。