食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2017-04-04から1日間の記事一覧

レポ!! 江口センセのガチンコお菓子教室 ~いちごのミルフィーユ~

今日もとっても美味しく出来ました~(≧▽≦)!! 春休み中のため沢山のお子さんにもご参加頂き、大勢で賑やかに始まりました~!! パイ生地伸ばして~ 穴開けて~ 自宅ではフォークでもOK♪ 焼き方のコツも教えて頂きました~♪♪ 粉砂糖ふって~ 美しい焼き上…