食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2023-11-22から1日間の記事一覧

『 #家庭科 #魚調理講習会 #家庭科教員向け 調理実習前確認文書 #アレルギー対応  #保護者宛 』

『 #家庭科 #魚調理講習会 #家庭科教員向け 調理実習前確認文書 #アレルギー対応 #保護者宛 』 食物アレルギー×家庭科 11月に入って本職の方もバタバタしていました。 まずは1つ目。 #長崎市魚市場協会 さん主催で #長崎鮮魚小売商協同組合 #長崎県栄養士会 …