食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

レポ!! 江口センセのガチンコお菓子教室 ~レモンパイ 昭和の味を今風に♪~

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今日は、レモンパイ~(≧▽≦)!!

うん、作る前からめっちゃ美味しいとわかっているレモンパイ!!!!!

 

生地~♪

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蜂蜜パウンドケーキをちょこっと頂きました~(*^-^*)♡♡♡

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生地の伸ばし方・道具の代用などもを丁寧にわかりやすく、教えて頂きました。

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美しい卵黄さん~♪

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うちの息子、夕食後に『ウマい~(≧▽≦)!!!』とあっという間に完食~

写真を撮ろうと思っていたら、あっという間にここまでペロリ~

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そして・・・

江口センセ特製昼食~\(^o^)/

私はこれが楽しみでたまりません!!!!!

当日にしか何を作ってくださるのかわからないこのドキドキ感~♡

 

今日は

『とうもろこしのリゾット』

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勿論美味しい~(≧▽≦)

先生手作りの特製ベーコンがいい仕事してる~!!!

とうもろこしの使い方を教えて頂いたりしながら、

みなさんでおかわり~♪♪

 

江口先生、ご参加の皆様、大変ありがとうございました!!

私の予定管理が×で、バタバタとさせてしまい申し訳ありませんでした~( ;∀;)

皆様のおかげで間に合いました!!

そして道具を持ってきてくださった方にも感謝♡

 

ご参加の皆様、詳細は明後日以降になりますがお送りさせて頂きます♪

 

次回は8月1日 

夏休み親子教室となります♪♪

勿論大人の方だけのご参加もウエルカムです(*^-^*)

先着8組(現在残6組)です。

『ブルーベリーシュークリーム』

『クッキー』

『夏のフルーツゼリー』

詳細は明日以降?(すみません、バタバタしていて~( ;∀;))にアップさせて頂きます\(^o^)/よろしくお願いします♪♪