食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン持ちの食物アレルギー・喘息男児を持つ、家庭科教師の母です。息子が小さい頃はお米・麦茶も発赤・発疹が出て15種類以上陽性。4歳から固ゆで卵黄の減感作療法を始め1年半かけて寛解。8歳から小麦の減感作療法を始め1年1ヶ月で寛解。現在11歳、生卵・ナッツ類・キウイ・カカオ陽性。

息子のおやつ

佐世保 卵・乳・小麦を使わないケーキの店「プチ・ラパン」の悶絶『モンブラン』を息子食す!!

昨日の息子のおやつ~♪♪ 『モンブラン』 卵・乳・小麦を使っているモンブランより、めっちゃ美味しい~!! 『う・ま・い~(≧▽≦)!!』 と悶絶しながらあっという間にお皿からなくなっていました(笑) 私も1口食べたかったよ~( ;∀;) 息子はとっても幸せそう…

冬休み終わり~小城羊羹と五島のかんころ餅~

今日で冬休みも終わり~ 息子は悲しくて打ちひしがれています~(^^; いつもより長かったはずなのに、あっという間~ この冬休みは数年ぶりに、息子の喘息が出ず(私はひどいですが(^^;)、 ほんと良かった~!! 病院が休診になる12月29日から喘息・・・ が…

バナナケーキ大量!!

バナナケーキを基本の分量✕3 鳥取の頑張っているお友達に食べてもらいないなと、気持ちを込めて作りました。 今日の午後発送したら明日届くとのことで、あちらに着くのか楽しみ~♡ そしてなんと今日は幸運な日なのでしょう~(≧▽≦)!! 奇遇にも教え子一家に…

丸ごとココナッツと格闘~

夫のお正月休み最終日に、家族みんなでココナッツで楽しみました(^^♪ イオンタウン長与のマックスバリューに『ココナッツ』が売っていて、初めてスーパーで売っているのを見て、買いました!! 昔、おくんちで売ってたような記憶があるのですが、皆さんの記…

嬉野 「六地蔵 茶家」

抹茶好きの方にオススメ‼️‼️ 「茶家 六地蔵」さん 抹茶、最高に美味しかったです 「お茶の中島美香園」さんのカフェ 入りやすいエントランスです♪ 息子は「きなこジェラート」 きなこが濃厚で、「ウマい~(≧∇≦*)」と 私は「抹茶スムージー」 トッピングにほ…

今日の給食~バナナケーキ持参~

今日の給食は ❝セレクトケーキ❞ ということで、1~5年生は多数決により 『チョコレートケーキ』 うちの息子はカカオがアレルゲンのためアウト。 息子と話して、今日は『バナナケーキ』持参です♪♪ これはシスターに代々伝わるレシピのバナナケーキ♡ 息子も…

みかんのお取り寄せ♡

みかんのお取り寄せをしました♡ 実家に届くようにして、実家&姉&私で分けました♪♪ 毎日のお弁当や食後のデザートやおやつに大活躍しています♡ 今月、息子とみかん狩りに行かせて頂いた所のみかんです♪♪ 防腐剤一切不使用のみかん♡ 言葉通り、手間暇かけて…

今日のおやつ『桔梗信玄餅アイスバー』

アミュのあいぱくで息子がはまった 『桔梗信玄餅アイスバー』 箱アイスとして発売されたのは知っていたのですが、 やっと西友でゲットしてきました~\(^o^)/ 一口食べると、餅が~(≧▽≦)♡♡♡ こんな端っこまで餅が入っていることに感激~!!! 黒蜜のとろり…

バナナケーキ~音楽サークルのクリスマス会~

音楽サークルのクリスマス会がありました\(^o^)/ 毎月、手弁当で先生方やボランティアの学生さんが音楽サークルを開催してくださっています。 今回はクリスマスの歌を歌ったり、踊ったり・・・ 子どもたちもいつものメンバーで気負うことなくありのままの…

みかんBOY♪♪

息子、初めてのみかん狩り!! 同僚の先生のご実家のみかん畑に、みかん狩りに行かせて頂きました!! めちゃくちゃ楽しかったです\(^o^)/ 私は㊙年生きていて、こんなにみかん狩りが楽しいなんて知らなかった~!! 外が嫌いな息子も、超ハイテンション~…

干し芋〜職場で採れたさつまいもで♡~

先週金曜日、先生方が職場でさつまいもを掘って職員室に持って来てくださり、どうぞ~♪♪と♡ 遠慮なく頂いて、トースターで焼き芋にしてスライスして干して、干し芋に~♡ 久々の干し芋、しかも職場でとれたさつまいもで作って、テンション上がります~(≧▽≦)!…

くだものカフェ~梨ジュース~

仕事帰りにスイミング終わりの息子を拾いにココウォークへ 梨ジュース¥390 息子『やっぱり梨ジュースは幸せ♡』 と隣で言っています(^^; 今日は体育の時間に長縄で転び、それなのにスイミングはテスト日…… ( ;∀;)……だった息子。 390円で幸せになってくれて…

ほうじ茶ラテ♡

今日のおやつ 『ハーゲンダッツ ほうじ茶ラテ』 ほうじ茶アイス2種類がマーブル状になっており、息子と2人で食べました♪♪ 息子「うまい~(≧▽≦)!!」 味はすっきりしていて、さすがハーゲンダッツ♡ しばしの休憩終了~!! さぁ、再開!!

朝から甘酒♪♪

今日は代休!! 自宅で作問してます!! 今日、作問の目途をつけないとあとが詰まっているので今日はガンバルデーです♪♪ 疲れがたまっているので朝から甘酒飲んで頑張ってます\(^o^)/ 色々なレシピを試していますが、私の最近の甘酒の作り方~♪♪ 甘酒とい…

かもめ祭りに行ってきました\(^o^)/

かもめ祭りに行ってきました\(^o^)/ ・わたがし¥50 じゃんけんに買ったら更にもう1つ♪♪ということで、息子は勝利して2つゲット~♡ その場で作っている ・つきたてのお餅¥400 その場で炊いて、先生と保護者の方々が杵と臼でついてます‼️ ・豚丼¥200 ・う…

細長い干し芋で「干し芋ゲーム」♡

今日は11月11日 息子と「ポッキーゲーム」ならぬ 「干し芋ゲーム」 をしました♪♪ 2人でくだらないことをして大笑いしました(≧▽≦) さぁ、職場に行ってきます!! 今日も一日頑張ろう\(^o^)/

今日のおやつ~ぜんざい~

今日のおやつはぜんざいでした♪♪ おもちを2つ焼いて~ 息子は『しあわせ~(≧∇≦)』と言っています♪ よかったよかった♡

京都歴代のれん市『笹屋伊織の黒豆餅』

長崎浜屋で~24日㈫まで開催の 京都歴代のれん市 に行ってきました\(^o^)/ 『笹屋伊織の黒豆餅¥270』 和菓子大好き息子は大喜び~ 息子は昨夜から喘息発作が出ており今日は自宅で仲良く?過ごしています(^^; 黒豆餅は息子の今日のおやつ~♪♪ 昨日買ってて…

おくんち 築町御座船&大波止御旅所

NIB前で、築町の御座船~!!!!! かっこいい~\(^o^)/ 息子はかなりテンション↑↑↑ 私は大波止の御旅所に12年ぶりに行きました~ 食アレっ子息子を連れて行くのには、ハードルが高くて~ かなり久々の大波止、出店の多さにビックリ!! 昔はここまで多く…

甘酒スムージー♪♪

今日夕方ののNBCあっぷるに、川添酢造の久保さんご出演~\(^o^)/ 自宅にいたので、オンタイムで視聴~♪ 材料がちょうどあったので早速『甘酒スムージー』を作ってみました~!! ・甘酒 ・牛乳か豆乳 ・バナナ うん、これは飲みやすい~!! うちの息子は…

初めての『むかん』

初めて『むかん』を発見~!! 材料は国産みかんのみ!! 昨日長大の会計待ち時間に、カッチカチの『むかん』を幸せそうに食べていた息子~(^^♪ 長大1階のローソンの奥の方にある冷凍庫のコーナーにありました♪♪ これからはこの『むかん』が長大受診の恒例…

スタバのチケットで~ほうじ茶クリームフラペチーノwithキャラメルソース~

春に無料チケット付きのタンブラーを頂いて大事に大事に取っていました~ このチケット、ドリンクは価格関係なし+カスタマイズも無料という驚きのチケット~!! ついに使う時が来た~!!! ほうじ茶~♡ 『ほうじ茶クリームフラペチーノwithキャラメルソー…

長崎新地中華街 福建さんのよりより

先週、帰省のお土産に購入しました♪♪ 『よりより』 味も美味しいですが、私はカリッっという音がたまらない~(≧▽≦)!! 義母が好きなので毎回購入しています♪ 卵が入っていないので、卵アレルギーの方でも大丈夫♡ 義母も喜んでくれました♪♪ 息子の同級生のお…

秋の県産品まつり

長崎浜屋で開催されている『秋の県産品まつり』に行ってきました♪♪ 平戸銘菓の『牛蒡餅』!!!!! 13時からの限定販売でもうないかなとドキドキしながら行きましたが、無事にゲット出来ました\(^o^)/ 平戸は父の故郷の近くなので、小さい時から知ってい…

クローバーのケーキ♪♪

おやつに夫がケーキを買ってきてくれました♪♪ クローバーのケーキは甘さ控えめ~♡ 息子はマンゴーゼリー♪♪ 小麦アレが寛解しても、やはりプチ・ラパンのケーキしか食べない息子です(^^♪ 私の仕事が明日から本格的に始まるので「お仕事頑張ってね♪」と~ パパ…

島原のドライフルーツinココウォーク

息子のスイミングに行ったら、ココウォーク2階で教え子がバイト中でした♡ ドライフルーツ~KAWAKIYA~ 試食させてもらいました♪ 桃薫=『とうくん』 と読むそうで、長崎県産いちご♪ 初めて聞いた品種でした。 味はいちご感たっぷり、そしてカラッカラの乾き…

大村、美味しい~(≧∇≦*)

今年初めて梨を頂きました♪ 7個入って¥1000~♪ みずみずしくて甘くて、美味しい梨~(≧▽≦)♡ 外ではおとなしいうちの息子・・・ 自宅限定で変なことをいう小学生だんしぃ~ その力をここで発揮して 『なしじるプシャー~(≧▽≦)!!』 連発~ めっちゃ楽しそう…

ヨーグルトメーカーで甘酒作り♪

ついにヨーグルトメーカーを購入~♪ 色々考えて、 『アイリスオーヤマ ヨーグルトメーカープレミアム IYM-012』 ¥4090 決め手 ・カスピ海ヨーグルト、甘酒を作ることが出来る。 ・温度設定が細かく出来る。 ・ある程度の量が出来る。 息子も夫も甘酒を飲む…

かき氷♪

今日の長崎市内は37度までいきました(@_@;) 息子とデート~♡ 図書館帰りに中通り散策~♪ 『みぞれミルク+金時』 『黒蜜きなこ』 冷たくて美味しい~(≧∇≦*) カラダに沁みる~♡ 下には求肥も入っていて、更に美味しい~♡ おごちそうさまでした\(^o^)/ 外…

梅の花 『もっちり嶺岡』

初めて食べた息子・・・ 『う~ん、ウマい(≧▽≦)!!』 杏仁豆腐自体を初めて食べたのですが、この美味しさに『もっとちょうだい~!!!』とパクパク食べていました♪♪ また1つ食べられるものが増えました♡ よかったよかった\(^o^)/