食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン持ちの食物アレルギー・喘息男児を持つ、家庭科教師の母です。息子が小さい頃はお米・麦茶も発赤・発疹が出て15種類以上陽性。4歳から固ゆで卵黄の減感作療法を始め1年半かけて寛解。8歳から小麦の減感作療法を始め1年1ヶ月で寛解。現在11歳、生卵・ナッツ類・キウイ・カカオ陽性。

ナスとひき肉の味噌チーズ焼き♪♪

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今日の夕食~♪♪

茄子が苦手な息子が食べる、グラタンです\(^o^)/

 

チーズなしでも十分美味しい~♡

 

夕食にお弁当にと、我が家では大活躍のメニュー~♪♪

今日は仕事で忙しいとわかっていたので、昨夜のうちに作っておきました。

作り置きが出来て、有り難い~♪

 

クックパッド、ありがとう~!!

↓リンク~

http:// https://cookpad.com/recipe/812675

写真がうまく出ない~( ;∀;)