食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

 『学校で大根の収穫♪♪』

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『学校で大根の収穫♪♪』

 

学校で育てた大根が収穫時期になったので先生方採っていいですよ~♪というご連絡をいただき、遠慮なく収穫させていただきました。

ありがたや♡

 

自然いっぱいの学校でもう少ししたらレモンが採れます!!

昨年は中2の授業でレモンケーキを作りました。

もう色づいていて、輝いて見える~(*‘∀‘)♡

 

春はヨモギから始まり、タケノコ、びわ・・・と続くので、家庭科教員としても生きた教材が沢山あって嬉しい♡

全て無農薬なので、色々と気にせず授業で存分に使える点も有難い♡

 

うちのアレっ子息子は、大根生で食べたい!!と、珍しいことを言っていました。

私は漬物で食べたい!!

 

何が息子にヒットするのか考え中~♪♪

 

 

#大根

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