食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

『 #長崎県 #食品安全消費生活課 #講演会 #食情報 』

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『 #長崎県 #食品安全消費生活課 #講演会 #食情報 』

 

県の食品安全消費生活課よりご案内をいただいて、オンライン講演会に参加させていただきました。

 

#食情報のウソとホントを見抜く方法
#メディアチェック集団

#食品安全情報ネットワーク  

共同代表  

#小島正美 氏

 

#食の安全

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に関しまして勉強させていただきました。

 

貴重な機会をありがとうございました。

 

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