食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

『 #えいようかん #井村屋 #防災食 #5年保存 #食物アレルギー 』

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『 #えいようかん #井村屋 #防災食 #5年保存 #食物アレルギー 』

 

昨夜の東北での地震心よりお見舞い申し上げます。

 

明日はうちの高1にとって、人生最後の家庭科の授業。

( #家庭基礎 なので2単位のみ)

 

いざという時のために少しでも役に立つ授業にしたいと思い、

我が事として実際に防災食を見せたい、食べてもらいたい

ということで防災食の試食を先月から計画していました。

 

家庭科的には、

住居分野→災害大国日本→防災→防災食

という流れの中です。

 

管理職や担任にも好評の授業内容で「いいですね~♪」と。

色々なことをさせていただき、ありがたや。

 

今回3種類の防災食を購入しているのですが、まずは井村屋さんのえいようかん!!


長崎市内で直接購入できる店舗、益子がここ最近で把握している範囲となりますが

ララコープ愛宕

ミスターマックス長崎店

ヤマダ電機長崎店

・アミュの東急ハンズ

です。

 

アレルギーの有無に関わらず、平時からの備えが大事!!

ということが食物アレルギー配慮の防災食をご紹介することで伝わったら、

1人でも多くの方が行動に移してくだされば嬉しく思います。

 

↓えいようかんの商品詳細

https://www.imuraya.co.jp/goods/yokan/c-eiyo/eiyo/

 

↓開発秘話が泣けるなぁ( ;∀;)

https://www.imuraya.co.jp/media_images/2016/03/eiyoukanstory.pdf

 

勿論、食品表示をしっかりとご確認を!!

原材料

砂糖(国内製造)、生あん(小豆)、水あめ、寒天

(2022-0317現在)

 

他の商品も明日学校で他の商品の写真撮影してまたアップします。

 

最後に益子は決して回し者ではありませんし、売れたら何かいいことがあるということはありませんことをご承知おきいただけたら幸いです。

 

「知っていただきたい」「知ってもらえたら嬉しい」というおせっかいです。

 

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