食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

『 #今日の夕食 #シンガボールチキンライス #アレっ子飯 』

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『 #今日の夕食 #シンガボールチキンライス #アレっ子飯 』

 

超久しぶりにシンガポールチキンライス。

 

ほったらかしの時間はかかるけど、手間はかからないメニュー♪♪

鶏もも肉はしっとりさんだし、ご飯は鶏もも肉のスープで炊いて、

「おいしー!!」byアレっ子息子

 

私は鶏もも肉を手作り塩こうじにつけておくのが好き♡

待つ時間がたまらんwww

 

締切直前の

#食物アレルギー講演会

パワポに悪戦苦闘中~

 

このメニューも

#卵不使用

#乳不使用

#小麦不使用

 

スライド、最後までもがくぞーwww

 

#アレっ子の食事

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