『 #寿司ケーキ #アレルギー配慮 #誕生日 』
今日は夫の誕生日。
洋菓子のケーキは買わず、今日も寿司ケーキな我が家です。
今回スモークサーモンが手に入らなくて（スーパーあちこち行った）、息子は( ;∀;)となっていました。
ないものはない！！ということで、普通のサーモンのお刺身を購入。
真ん中にのっているサーモンバラもなんとかできました♪♪
一番下にも薄切りしたサーモンのお刺身を敷き詰めていますwww
そして今回初めて、うなぎをのせてみました♡
今回使用材料
・鮭フレーク
・サーモン（刺身）
・ツナ（ご飯の間に挟んでる）
・いくら
・えび
・枝豆
・うなぎ
・すし酢
色味を考えて、あとはアレルゲンによって、その時手には入る材料によって作ることが出来るので、
寿司ケーキ最高ー！！
レシピは寿司ケーキのイベントの度に公開はしていますが、ペンギンwebにも掲載したいなと思ってはいます。
今日はもう限界～
明日と明後日の準備もしないといけないけど、早起きしてがんばろ♪
おやすみなさい♡
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