『 #消費者庁 #食品表示 #特定原材料に準ずるもの #マカダミアナッツ 追加 #まつたけ 削除 2024年3月28日 』
2024年3月28日付の文書で公開された情報
アレルギーに関する食品表示が変わりました。
・特定原材料に準ずるものに
「マカダミアナッツ」が追加
「マツタケ」が削除
消費者庁の文書↓
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_sanitation/allergy
の
アレルゲンを含む食品に関する表示について(令和6年3月28日事務連絡) [PDF:281KB]
新旧対照表↓
昨年2023年3月に
が表示義務化されました。
それから1年で新たな決定をしてくださったことに患者家族として有難い限りですm(_ _)m
食物アレルギー表示に関するアドバイザー会議の委員の先生方
消費者庁の皆さま
ありがとうございました。
☆「特定原材料に準ずるもの」
この食品を原材料として含む加工食品について、当該食品を原材料として含む旨を可能な限り表示するよう食品関連事業者等に推奨している。
「特定原材料に準ずるもの」の表示については、罰則の適用の対象ではないものの、一定の食品関連事業者等が対応するなど任意の取組として定着している。
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