食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

『 #あら汁 #鯛の塩焼き #アレっ子cooking 』

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『 #あら汁 #鯛の塩焼き #アレっ子cooking 』

 

うちの母さんのあら汁は

酒 鍋肌に1周

しょうゆ 少々

しょうが 少々

を入れることがポイント

 

あと味見を絶対にする!

 

ブリ、鮭、鯛のあら汁、おいしく出来た

オレ、ずっと作ると思う

 

鯛の塩焼きも最高だった!

魚はおいしい!

 

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