食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

今日の給食 白身魚のマスタード焼き

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今日の給食

コッペパン

・牛乳

・白身魚のマスタード焼き

・じゃがいものベーコン焼き

・きゅうりの塩もみ

 

ということで

コッペパン

・白身魚のマスタード焼き

持参です♪♪

 

 

『白身魚のマスタード焼き』

給食は、ホキを使ってマスタード+マヨネーズ

ですが、

今朝は『タラ』を使って♪

 

①塩振って水分出して、キッチンペーパーで拭く。

②マヨドレを塗って焼いて完成~ヽ(^o^)丿

 

コッペパンは、ストックしている米粉ミルクパンを♪

 

夕べの豪雨で寝不足だけど(@_@;)、今日も元気で帰って来てね♡