シンガポールチキンライス

江口先生に習った『シンガポールチキンライス』

ちょっと久々に作ってみた！！

鶏ももを塩麹に半日漬けて、茹でてスープを作って～

ごはんは鶏ももを煮たスープと薄切りした牛蒡と一緒に炊いて～

炊き上がり、美味しそうないいかおり～(*^_^*)

醤油麹とお酒を煮立ててタレを作り～

鶏ももをスライスしたもの、ご飯、サラダを添えて完成～ヽ(^o^)丿

うん、やっぱり美味しい江口センセレシピ～(*^^)v

簡単だけど美味しく出来た～♪♪